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Caractéristiques

Titre
Sous le soleil de Toscane : une maison en Italie – une maison en Italie
Auteur
Frances Mayes
Traducteur
Jean-Luc Piningre
Collection
Folio
Editeur
Gallimard
Date de parution
13 juillet 1999
Nombre de pages
464 pages
Dimensions
18,00 cm x 11,00 cm
Poids
235 g
Support
Broché
ISBN / EAN
2-07-040760-8 – 9782070407606



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    Résumé

    «Lors de notre premier été ici, j’ai acheté un grand cahier à la couverture de papier florentin relié de cuir bleu. Sur la première page, j’ai écrit : ITALIE. Il semblait prêt à recevoir des vers intemporels, mais j’ai commencé par y coucher des noms de fleurs sauvages, toutes sortes de projets, et du vocabulaire. J’y ai dépeint nos chambres, nos arbres et les cris des oiseaux. J’y ai copié des recommandations : “Planter les tournesols quand la lune entre dans la Balance”, sans avoir aucune idée de la période concernée. J’ai décrit les gens que nous avons rencontrés, les plats que nous avons préparés.

    Ce cahier bleu s’appelle maintenant Sous le soleil de Toscane, il est l’expression naturelle de mes premiers plaisirs ici. Restaurer, puis arranger la maison ; explorer les innombrables secrets de la Toscane et de l’Ombrie ; mitonner dans une autre cuisine et découvrir les liens, nombreux, entre les plats et la culture – autant de joies intenses qu’irrigue le sentiment profond d’apprendre une autre vie.»




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